���������, ������, � ��������� ������ �������� — ��� ��������� ������� ������� �� ����� �����. ��������� ������ � ������, ������� �������� � ��� �����, � ��� �����.

�����������:
������� ���� — 500 � (����� �������� ������, �������� ��� ���������)
������� ������ — 900 �
��� �������� — 1 ������� ��������
������ — 2–3 �������
������ (��������, �����) — �� �����
���� — �� �����
������ ������� ����� — �� �����
������: �������, ��������, �����-������ ��� ����� ������ �� �����
���� — 3 ��
������ — 100 ��
������ ���������, �������� — 1–2 ��. ����� (����� �������� �� �������)
������ ��� — 50–100 � (�� �������)

https://steaklovers.menu/food/40905

��������� �������������:
1. ���������� ������� ������ ��������. ��� ������ — ��� ������ ��������� ���������. ���������� ������� � ������� �����, ������ ��������� � ������ ������� ������. �������� �� 10 ����� — ������� ���� ���. ������ ������������ ��������, ����� �������� �������� ����� � ���������. ����� �������� ��� � ������. �������� ������. � ����� � �������� �������� ������� ����, ���, ������, ������, ������, ���� � �����. ������ ����������� ����� �� ������������ ������������� ������������.

� ��������� ����� ������� 3 ����. �������� ������ � ������, ����������� �������� �� ���������� ������������. ������� ��������, ����� �������� ������� ������� ������.

�������� ����� ��� ���������, ���������� � �������� �������. ������ ������� ��� � ������ ������������ ������. �������� � ����� �����-��������� ����� � ���������� ������������. ������ ������� ������ ��������, ��������, ����� ��� ��������� ��� �����������.

���������� ������� �� 200°C. ��������� ����� �� ������� ������� � ��������� 40 �����. ����� 40 ����� ��������� �����, �������� ������ �����. ������� � ������� ��� �� 5–10 �����, ����� ��� ����������� � ������������.

����� ��������� ������� ������ — ��� � ����� ����� ��������. �������� ��������� � ��������� � ������, �������� ��� ������� �������.