���� "����������" |

���� ����� ��������� ��������� ������� ������ � �������. ������, ��� ����������� ������� ���� "����������" ��������� � �������. ������ �� ������� ������!
�������� �������������: ������� ����� ����� ��� ������� �� ���������, � ������ �� �������� �� ������� �����. ����������� ���������� ����������� ���� "����������" �� ����� ������� � ��������� ������ ������� ��������!
|
�����: ������ ������ ������� ���� ���� ���������� |
���� � ������� ������� |

����������, ��������� � ������� ���� �� ������� ������ � ������������� ������ � ��������, � ����! ���������� � ���� ���� ������� ������ � �������� �� �����, ��������� �� ��������, ���������!
�������� �������������: ���� � ��� �������� ������� ������ � �������� ��� �����, �� �� �� ������ ����� ����������� ���������� ����! ����������� ��� � ����� �����, ��������� ���� ���� ����� �� ����������, �������� ����������. �� ������� �������� ������� �� �������, ������ �������. �������, ��� ������� ����� ����� �������� ����, � ���� ����� ��������� �����. ���������: https://povar.ru/recipes/borsh_s_varenoi_svekloi-45187.html
|
�����: ������ ������ ����� ��� ���� ���� � ������� ������� |
���� �� ������ |

��� ���, ��� ����� ������� � �������� �������, ������ �������� ����� �� ������ � �������� ��������. ���� ��������� �� ����������� ������, ������� �� ����� ����� �������������� ������ �������� �����.
�������� �������������: ���� � �������� ���������, ��� ����������� ���� �� ������. ������ ����� ������������, ��� �����, ��� � ������ ������������. ���� ���������� ����������, �� ������� ����� ��������� ���������� ������ �� ���� ����. ������� ���������� ����������, ��������, ������� �������� ��� ������� ������� ����. ����� ���� ��� ������ ���, � ����� ������������ ��� ������������� �������.
|
�����: ������ ������� ���� ���� �� ������ |
����� � ������� ��������� |

����������� ����� � ������� ��������� ����� ��� �������������� ����� ��� � �������� ��������� � ������ �������� �� ������ ���� � ������� ���. ������, ���������� � ������� ����� ��� ������ ������.
�������� �������������: �������� � ���������� ��� ������ ����� ���������� ���� ��������� �������������. ���� ����� ������� �������� ������� � ������������ ����, �� ��� ���� �� �������� ����� ��� ���� ����������� ��������. � ��������� �������� �������, �� �� ������ ��������� ������� �������� �� ���������, ������ ������ ����� � ���������� ����. ��� �������� ������� �� ������ ��������� �����, �� � ��������� ��� ������ �������. �� ������� ������ 10-15 ����� � ���� � ��� ���� ��� ����������� �����������, �� ���������� �������� �������� �� ���� ������.
|
�����: ������ ������� ����� ����� � ������� ��������� |
��� ��-������ � ������� |

��� ���, ��� ����� ��������� �����, ���� ���������� ������ ���� ��-������ � �������. ��� ������� � ������������� �����, ������� ������� �������� ��� �����.
�������� �������������: ���� � �������� ���������, ��� ����������� ��� ��-������ � �������. ��� ��������� ���������������� �����, ��������, ������ ��� �������. �� ������ ����� ����� �������� ����� ��������, ���������� ������ ��� ������, � �� ������ ����� ��� ������� ���.
|
�����: ������ ��������� ����� ������� ����� ������ ����� ��� ��� ��-������ � ������� |
�������������� ���� �� ���� �� ���� � ������ |

������� ���������� ������� �������������� ���� �� ����� ���� � ������. �� ����� ������� �������� ���� � ��������� ��� ����������� ������� ������� ������.
�������� �������������: ���� � �������� ���������, ��� ����������� ���� �� ����. �������� ��������, ��� ���� ������ ���� ���������, ��� ������� ������-��������. ������ ������ � ���� ����� �������� ��� � ����� ����� ��� ������� �����, ��������, ��������. ���� �� ���� ����� ������ ������ �� ����, ��������� ������� ����� � ���� 1:3. � �������������� ������� ���������� ������ ���������, ��������� � �������������� ��� � ������� �������. ��������� ����� ����, �������, ������, �� �� ����� ��� �������� ���� ������. � ��� ���� ����� ������ ��������, ��� ����� ����������� � ����� ��������.
|
�����: ������ ������ ����� ���� ���� �� ���� �������������� �� ���� � ������ �������������� ���� �� ���� �� ���� � ������ |
������� � �������� ������� |

������� ����� — �������� ������� ��� ����� �������! ������ �������� ��������� �������� � �������� �������, ������� ��������� � �������.
�������� �������������: ���� � �������� ���������, ��� ����������� ������� � �������� �������. ������ ���� ����� �������� � ������� �������� ���������, � ����� ��� ������� �������� ����� ���������� ����� ��� ������� ���. ������� ���������� ��������, ����� ���������, ������, � � ������� ��� ������� ����������� �������� ���. ����� ������ �������� ����� ������� �� �������� � ���������� ���������.
|
�����: ������ ������� ������� ������� ������� � �������� ������� |
����� � ���������� � ����� ��� ��� |

������� ��������� ������� � ��������� ������������ ������ ���� ��� ���. ����������� ��������� ���� ���� ������������ �������� ���������. ����� ����-����� ����� ������������ � �������� ������� � ����.
�������� �������������: ��� ������� ����������� ������� �������� ��� ��������. ���� � ������ ������� ��������, ������� ��, �������������� �������� ����� �������. ����� �������������� ��������� ��������, ����� ����� ������� �������� �������� ��������� � ��� ����� ����������. ��� ��� ��� ����� �������� �����������.
|
�����: ������ ������ ������� ����� ����� � ���������� � ����� ��� ��� |
������� ��� ��������� ������� ��� ��� ������ ����� |

��������� ������� ��� — �������� ���������������� �������, ����� �������� ��� ��������� ������ ����� ��� �������. ����� ����������� �������, ������� �������� ���� �������� � �������� ����.
�������� �������������: ���� � �������� ���������, ��� ����������� ��������� ������� ���. ��� ������ ����������� ������ ����� ����� ��������� ����� ������ ���������� (������, �����, ������), ����� ����� �������� 2-3 ������ ������� ������ ��� �������� ������� ����������� �������. ��� ��������� ����������� ����� ���� ����� ����� �������� ��������� ���, ������� �������, �������� (������� ������, ������, ��������) ��� ������ ����� (����, ��������, ������, ������� �������). ��� ������ � ��������� �������� ���� ���������� ������������ ����������� ��� ���������� ������, � �� �����. ������� ���������� ���� ����������, ������ ������������ � ������������ ������ �� �����������. ������� ��� ���� � ������ ������, �� ������� ��� ������������� �������� ���������� � �����.
|
�����: ������ ������� ������� ������ ����� ��� ������� ��������� ��������� ������� ��� |
������� ���������� � ������������� |

����������� ������� ���������� � ������������� ����� �� ������� ��� � �������� ������� �������� � ������� ��� �� ������ ����. � �������� ������� ������ ������������ ��, ��� ������.
�������� �������������: ���� � ����� ������������ ��� ���������, ������ �������� ��� ��� ��� �������� ���-�� ���. ��� ����������� ����������: ����, ��� � ����. ������ ��������� ������� ����� �������� ������ ��� ������� �������, ����� ������, ���� ������ ��� ���-�� ��� — ������������� ������� ��� ����� � ��������.
|
�����: ������ ������� ���������� ���������� ������� � ������������� ������� ���������� � ������������� |
������� �������� ����� |

���� ���������� �������� ������� �������� ������. ��������� ��� ��� ��� � �������� ���������. ������ ������� � �������, �� ��������� ������������, ������� �������� � ������� ����.
�������� �������������: ���� � �������� ���������, ��� ����������� ������� �������� �����. ������ ����� �������� �����-������� ������. ������ ������� ����� ����� �������� ������� ������, ���� ��� ���������� �����. ������������ ����� ����� �������� �� ��������� ��� ������� �����. ����� ���������� ����������, ���� �������� � ����� ��������! ��� ������� �������� ��� �������� � �������� �����.
|
�����: ������ ������ ������� ����� ����� �������� ������� �������� ����� ������� ������� �������� ����� |
��������� ��� |

��������� ����������� ��������� ���-����. ��������� �� ������ � ���������� ������. ������ ������� �� ��������� ���� �� ��������, ������� ���� ���� ���������� �� ������ � ������, � ��������� � ������.
�������� �������������: ���� � �������� ���������, ��� ����������� ��������� ���. ������ ��������� ����� �������� � ��� ���-�����. ����� ������ �������� ����� ��� ������ � ������ ���������� ����������.
|
�����: ������ ������ ����� ��� ��� ��������� ��������� ��� |
�������� �������� ���� |

� ���� ������� � ��������, ��� ����������� �������� ���� ������� � ��������. ����� ��������� � ����������� ���� — ��������� ������� �������� ��� ���� �����!
�������� �������������: �������� �������� ���� ������ ��� ����� ������ ��������� � �������� ������. ������ ������� �������� �������� �� ������� ������� �������� �����, �� ���� ����� �������������� �������� ����� �� ����, �� ����� ����� �������� ����� ����� 40 �����. �������� ��� ������� � �������� �������� ���� ����� � ������ �������, ������������ ��� �������� ���������������. ���������� �������� ��� ����� � ���� ������������ ������!
|
�����: ������ ������ ����� ���� ���� �������� �������� �������� ���� �������� �������� �������� ���� |
��� �� ���������� ���� � ������� |

�����������:
��� ��������:
�������������:
1. ��������� � ������� ��������, �������� ���������� ��������. ���������� � �������� 1 � ����������� ����, �������� ����� � ������ �� ����������, 15 �����. ��������� ����� ������ � ������� ����� ���� ��� ��������� ����� ���������.
2. ���� ������� �����, ����������� ������ �����������. ��� �������� ���������� ��������.
3. ���������� ������ � �������� ������� ���������. ��� ��������, �������� ������������. ��������� � ��������� ������������ ����� � �������� � ���, ����� �� ������� ���������, ��� � ����������, 10 �����. ���������.
4. �������� ��� � �������� � �����.
5. ������ ��� ��������� �� ������������. �������� ���������� ��� � ����������, ������� �� �������, ��������, ��������� � ����� �� ����� � ����. �������� ��� ������� �� 10 �����.
6. ����� ����� �������� ���������� ��������� ������� � �������� � ���������� ����� 4 ������. ������ ������� � ����.
��������� ��������!
|
�����: ������ ��� ��� �� ���������� ���� � ������� |
������ ��� � ������� |

�����������:
�������������:
1. ����������� ��� ����������� �����������.
2. ������� � �������� ����, �������� ������ � ���� �� �����. ������ ������ ����� ��������� ����� 30 �����. ����� ���� ������� ���� ������, ������ ��������� � ������� ������� � ��������.
3. �������� ������ ����� �� ������� � �������� �������� ���. ������ ��� �� ��������� ���� 10–15 �����.
4. �������� � �������� ���������� �������� ��������� � ������ ����� 10 �����.
5. �� ��������� �������� ���, ���������� ��������, � ������ �������. �������� ������� � ����.
6. �������� ��������� ��� � ������ ����������� ���, ����� ��� �����������.
7. � ����� ����� ������� � �������� ������, ���������� ���������, �������� �� �������, ��������� � ����� ���� ����������.
8. ���� ��� ������������, �������� �������� ����� ���� ��� ����� � �������� �� ������������ ����� �� ��������� ������� �������.
9. ��� � �������, ����� � ��������� ����� �����. ������ ��� � ������� ����, ������� ������ ������� ���������� �������� � ������ �������.
��������� ��������!
|
�����: ������ ��� ��� ������ � ������� ������ ��� � ������� |
������� ���������� |

����������� �� 8 ������:
�������������:
1. ������ � ��������� �������� ������� �����, ������� ��������, ��������� �� ������� ����� � �����������, ���������, 10 �����.
2. ������� 2 �� ������� ����, ��������, �������� �� �������, �������� �������, ������� ����� �� �������� � ������ 20 �����. �� ��� ����� ���� ������ ���������.
3. �������� ���, ������ � �������. �������� ���������� ���������, ��� �� �������� ���������.
4. ������� ������ �������� � ������, �������� ������ ����� �� �����������, ����� ������� — ��������� 7-8 ��.
5. � �������� � ������� ���� ���������� 3-4 �� ����� �����, �������� ���. ����������� �� ������� ���� 3-4 ������.
6. �������� ������� � ���������, �����������, ���������, 5 �����. �������� ������ � ������� ������, ����������� 1 ������.
7. �������� � ������ �������� ����, �����������, ������� 1,5 � �������� ����.
8. �������� �� �������, ������ 5 �����. ������� ��������, ���������, ������ ��� ������� �� ������ ���� 10 �����.
9. ������ � �������� ������ �� �����, �������� �� ������� � ������� � ����.
10. ������� �������� ������ � ����� ���������� 10 �����.
��������� ��������!
|
�����: ������ ��� ���������� ���������� ������� ������� ���������� |
������� ���� � ������� |

����������� �� 6 ������:
�������������:
��������� ��������!
|
�����: ������ ��� ���� ���� � ������� ������� ������� ���� � ������� |
������������ ��� � �������� |

������� ������ � ��������� ������������ ���. ��� ��������� ����� ������� �������� � ��������� ���������� �����. ����������� � ����������� ��� �������, �������� ���������� � ������� � �������� �����.
�������� �������������: � �������� ���������� � ��� ����� ������������ ������� ���� ����: ������, ���������, ��������. ��� �������� ����� ���������� �������� � ��� ������������� ����. �������� ����� �������� ������� ��������.
|
�����: ������ ��� ��� ������������ � �������� ������������ ��� � �������� |
������ � ������� ���� �� ��������� |

������ � ������� ���� �� ��������� — ������������� �����, ������� �������� � ����� � ����� � ���������. ����� ���������� ����� ���������, ������, ������� � ���������, ��������� ����.
�������� �������������: ��������� ������ ������������ � ���� � ����������� ������ � ������� ����. ����� �������, �� ������ �������� � � ������������ �����. ���� ��������� ������ � ����, ������ ���� ������ � ����, � ������� ��� ���������, ����� �������� � �������������.
|
�����: ������ ����������� ���� ����������� ���� ����������� ����� ������ ����� ������ ������ � ������� ���� �� ��������� |
������ � �������-��������� ����� |

�����������:
�������������:
1. ������ �������� ������ �� 1 �� �������. �����, ������ � ���� ������.
2. � ��������� ������� ���������� ������� ������, �������� ���, ������������ ������ � ������� �����.
3. ����������� ������� �� 190 °C.
4. ��������� ��������� ����� � ������� ���������, ��������� ��� �������, �� ������-������� ����. ����������� ������� ������ � ���������� �� 2-3 ������ � ������ �������. ������������� �� �������.
5. ��������� ����� �� ��������, ��������� �� ��������� ����� ���������� ��� ������ �� ������ �� �������� �������. ���������� ������� ��� ���������, ��������� ��� ������� ������.
6. ����������� ����� �� ������-�������� � ������� �� �������. ���������� ������ ����, ������������ ���������, ���� �� ��������� 80–100 ��, ����� 10–15 �����.
7. ��� ������ ���� ��������, ������� ��������� � ����. ��������� ��������� �����, ������, ���� �� �� ����������.
8. ��������� ������, ������������ �� �����������. ���������� ��������� �� �����, ��������� �� 1 ������, �� ��������� ����� ��������.
9. ������� ��������� � ����, ������������� � �� ������ � �������� � ������ ������.
10. ������������� ��������� � ������� �� ������ ���� �� 5–8 ����� ��� ���� ������ ��������� �� ������������.
11. ������� ����� �������� ������������ ��������� � ����� ����� ������ � ��������� ������.
��������� ��������!
|
�����: ������ ������ ����� ������ ������ � �������-��������� ����� |
������ � �������-��������� ����� �� �������� |

����� ������������� - 30 �����
������� ��������� - �������
�������� ��� ������ ����� ������� �������� ���� � ������ �������-��������� ����� �� �������� � ������� ������� ������. �������, ��� ����� �� ������ ����������� � �� ���� �����, ���� ������� �� ������� ������ � ���������� ������. ��� ��� ���� �������, � �������� ��������� �������� ����� ������������ ��������� �� ������ ������� - ������� �������� � ��� ����� ����� ��, ��� � � ������� �������.
����������� �� 4 ������:
������ �������������:
���������� �� ������������:
��������� � �������������.
|
�����: ������ ������ ����� ������ ������ � �������-��������� ����� �� �������� |
������ � ������������ ������ |

�����������:
�������������:
1. � ����� ������� 1 ��. �. ������������� �����, 2 ��. �. ������� ����, ��� 1 �����, 1 ������� ����� ������������ ������� � ����.
2. ���� �������� ��������� � ������������ � ������������ �����.
3. �������� �� 1-2 ���� � ������������, ������������ ���������.
4. ����� �������� �� ���������, ��������� �������������, �� ����������� �����. ����� ����� ����������� � ������� ��� �� �����.
5. ����������� ������������ ����: 1 � ������� ������������� ���� �������� �� ������� ����.
6. � ������������� ����� �������� �������� 4 �. �. ������������� ������, 2 �. �. ����� (������ — ������������� ��� ����������), �� ����� ���� � �����. ��� ��������� ���� ������� �������. �������� � ������ ��� ���������� �����.
��������� ��������!
|
�����: ������ ������ ����� ������ ������ � ������������ ������ |
�������� ����������� |

����� ������������� - 40 �����
������� ��������� - �������
��� ����������� - �������� ��������, ������� ����� �������� ��������� ��������� ����. � ��� ��������� ���������� - � ��������, ��������� ���� ��������� �� ������� ����������. ��� ������� ��: � ������ ��������� ������ ������, � �������������� ��������� ����, � ������������ �������� � ���� ����������� �������, ������� ��� ����� �������� �����������. ���� ��� �� ���� ����� ���� ������� - ����� �� ������� � ������. �� ������� ���������� � ������������ ��� ���-�� ������� ����� ������������� ������ � ���������. ������, ������ ��������, ���� ��� �� ��������� ���� ������. � ���� � ���������, �� �� �������� ��������� ;) ������ ������� �� 27 ������ 2010 ����.
����������� �� 6 ������:
��� ����������
����
�������������
������ �������������:
���������� �� ������������:
��������� � �������������.
|
�����: ������ ������������� ����� �������� ����� ������ ����� ����������� ����������� �������� �������� ����������� |
������ � ������-��������� ����� |

�����������:
�������������:
1. ������ (��� �������) ������, ��������, ���������.
2. ������� 3 ��. �. ���� � 4 ��. �. ��������� ������� (� ������).
3. ������ ���������� �������� ���� ��������� � �������� �� 40 ����� ��� ��������� �����������.
4. ����� ���� ����� �������� �� ��������� ��� �����. ��������� ������ ����� �����, ����� ��� �������� � ����� �������.
��������� ��������!
|
�����: ������ ������ ����� ������ ������ � ������-��������� ����� |