Emne: Opskrifter

De færreste ved, at hasselnøddelikører kan kurere en lang række lidelser. I flere århundreder blev denne helbredende drik ordineret til patienter med astma, tuberkulose, sygdomme Læs mere

I tråd med destilleringstraditioner kræver produktionen af ​​whisky brug af flere forskellige teknikker, såsom maltning, destillation og langtidslagring på egetræsfade. Til Læs mere

Nektarvin skiller sig ud på grund af sin klare gule farve (nogle gange med et strejf af rødt) og blød, sød smag med et strejf af fersken. Dette er ikke overraskende, fordi nektarinen er en blommehybrid. Læs mere

Hyldebærmåneskin har en subtil bæraroma og en unik let eftersmag, der er karakteristisk for denne sort af bær. Med forbehold af reglerne for tilberedning af urt og destillation, destillatet Læs mere

Nogle vinproducenter klager over, at rabarbermåneskin har en græsagtig aroma og en let bitter smag. Faktum er, at nogle dele af rabarber indeholder mange tanniner. Læs mere

På grund af det høje indhold af æblesyre i stænglerne på denne plante (den spiselige del), smager hjemmelavet rabarbervin som æble, men har en rødlig farvetone. Læs mere

Svesker er tørrede blommer med en karakteristisk smag og aroma. Svesker bruges som tilsætningsstof til forskellige desserter, kager og cocktails. Hjemmelavet sveskevin Læs mere

I gode år er kirsebærblomme meget produktiv - fra ét træ kan du få op til 100 kg kirsebærblomme. En af de mest interessante måder at behandle dem på er Læs mere

Hvis du har gammel honning og ikke har lyst til at spise den, kan du bruge den til at lave honning måneskin. Denne gang vi Læs mere

I Tyskland betragtes snaps som den perfekte drink til godt selskab. Denne drik er respekteret i Tyskland på samme måde som vodka i Rusland eller cognac i Frankrig. Læs mere