��,��� ��� �� ��������� ������� � �������� � ������������,�� ������ ��� ����� �� ������� ������������ ����� � ����������!NN
��� ��������� |
����� ������� - ��� ������� � ���������.����� 
|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |
![]() |
��� ���������� ��� ����������� ������ ������������� �������� � ��������� �������� �������, � �� ����� ��� ��, � ������� ������, ����� ������������ ����, ��� �������������� ���� ������. ������������� � ������������ ���������� � ����������� � ������������ ������� ������������ �������������� ��������� ���������� � �������� ������, ������� � ���������� �������, � ����� ������� �������������. |
|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |
������� ������� ������� ������ ��� ������� � ������. ������� ������ �� �������� ���� ������ � ����������, ������, �������������� ������� ������� � �������� ������� ��� ��� ���� ���� �������, ������� ������� ������ �� ���������� ������ �����, ������� ���� . ���������� �� ����� � ����� ������ ��������� ����������.
|
|
��� ��������� |
«A Treasury of Celtic Desing» ��������� ������. �������.
�������� �������� ���������� ����� ��� �������� ������ ������������ ����������� �������.
�����: Courtney Davis.

� ���� �������� ������� 60 ��������� ������� ���������� �����.
���������� �������� ��������� ��������.
� ���������� ��������� ������ �������� ������ ��������� Bradley W. Schenck
|
|
��� ��������� |
������ ��� �����-»����������» �� 30
�����

|
|
��� ��������� |
"�������������� ��������� ����".������ � ����������� �����.
������ ��������� �������� � �����, ������������� ��� �����, � ��� �������� ����� �������� ������ � �� ����������� �������� ��������, ��� ��������� ��� ��� ���� ������� �� ����.
|
|
��� ��������� |
���� ������������!
����������� ������ �������� ���� ������ ��������.
����� ���������� �������������� ���������� �������� �������� � ������ ����������� ���� ����,
��� ��� ��������� � ���� �������� �������� �������� ��� ������ ��������.
������� ������ ������ ����� (������ ����� ����),
������� - �� ������, ����� �����������, �����,
����� - �������� �� �������.


|
|
��� ��������� |
��������� ��������� �������� ������ ������������ ������� ���� � �������� ��������
��������, ����, � �������� ��� �������� ��������, ����� ������ �����, ������� � ������ ������ ��� �� ����������, � �� � ����� ����������. ��������� ��������� ��������� � �������� ���������.
|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |

2 ����� �����.
������������� � �������.
|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |

������ ����.
|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |


|
|
��� ��������� |

������ ���� �� ���������� ������ � ����� �������������.
����� ������,���� � ��������� ��������� ���.
�� ����� ����� ���� ������ ��������,���� ������� ����������
|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |

|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |
.

���������� ������� �������� ����������! ������ �������� ��������!
|
|
��� ��������� |









|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |
|
|
��� ��������� |

�������� ��, ��������� � ������� «���������» ������� �� ����� ���������� ������������ — ���� ��������. ������ � ���� �������� ���� ���� ��������. ��-������, ����� ���������� ������������ ������ ������, ��������� ��� �� ��������� ���� �������� ��� ������ ������������� — �� ����� ���������. �������, ������� �����, ��������� �������� �� ��, �� ���������� �� ��� ���� ��� ��������. �� ������ ������, ����� ������� ���� ������ �����, ����� �� ����� �� ��������.
������
������������ ������� � ����� ���� ����� ��-�������. ��� ����� ���� ������, ������� (��� �������), ��������, ���������� � ��������. ������� ��������� �������� ������� � ���� ������� �� ������: �� ������ ���������� �������� ����� ������� ��� �������� ����� ���������� ������������.
������ 1. ����� �� ������ � ������� �����

�����������: 2 ����� ������, 200 � ������������ ������� ����, 200 � ���������� ���������� ����, ����� ������.
�������������. ����� ����������, ������� ��������� �����. ������� ���� �������� �� ��������� ����������, ����� ����������. �� ��������� ����� �������� ���� � ��������� �������, �������� �������. �������� ����� �������, ��������� � ������� ������ � ��������� � ����������� �� 30—40 �����. ����� ������� �� ���� �������� �� ��������� �������.
����������. ������ ��������� ��� ����� �������� �� ������������ — � ����������. � � ����������� ������� ������ �������� ������� ����.
������� �������
��� ������� ������� �� ������, ������� ����� ����������� �� ��������� � ������ ��� �������� � �������, ����������, ������ �������� ����������, ��������, �������� � �������. ����� «���» ������ �� ���������, ����� �������� ��� ���������� �������. �����: ������� �� ������������ ������� �� ������ � ������������� ����: ���������������� ����� ��������� �� ����� ���������� — �� ���������� �� ������� ��� �� ����.
������� ���� ������ ������ ��� �������� �������������: ����� �������� ��� ��� ������ ����, ��� � ��� ������� �������.
������. �������� �� ������ ����
�����������: 1 ���� ������, 2 ������� ������, 2 �������� ����� ��������� ��� ����� (��������, ������������), 2,5 �������� ����� ������, 1 ����, 70 � ���������� �����, ���������� ������� ������, �������� �����.
�������������. ������ �������� �� �����, �������� ��������. �������� � 2 ��������� ������� ������ — ��� �������������. �������� ����, ���������� � ������ ��� ����� 5 �����. ������ ���� � ���������� �������. �������� �� ����� ��������� �����. ������� ����� �������� ��� ��������. ��������� �����, ������� ��� ������ ������, �������� �������� ������ ������� ���������� �����, ������� � �������� �������� �������. �������� ����� ������� (�� �������� � �� ���������), ������� ���� ���������� ��������� ������.
�������� � ���������� �� 200°� ������� ����� 10—15 �����. ����� �������� �������, �������� ��� �������� ������.
������
�������, � ������ �� ��� ��������� ����� ������������� � ������ ������� � �������. � ������ ��� ������ ���� ������ ������������� �� ����������� ������������ �����, �� �� ������� ���� ��������������� � ������� �����������.
������. ������ ��-���������

����������� (�� 4 ������): 4 ����� ������, 500 � �������� ����, 250 � �������, 200 � �������� �������, 2 ��������� ��������, 100 � ������������ �������, ����� ������ �������� � �������� ����, 2 ������� �������, ������.
�������������. ������� ���� �������� ���������� ���������, �������� �� ���������� � ������. ��������, �������� ������ �� �����, �������� �������� �� ��������� ����. ���� ������� ������, �������� ������� ������������ ��������, � ������������ ������ — ��������. �������� ������� ��������� ������ � ����� ��������. ����������� ����: ������� �������� � �������� �������, ��������� ���� ��� ������� �������, �������� ����� ���������� ������ � ��������� ����������. ���������� ������� ������ (��� ������ ���������� � ���� ������������� ��������, �� �� �����) �������� �� ������� � ����� �������� �����. ����� ����������, ������� ��� ������ �� ���������� �������� 1/4 �� ����, �������� �������, ����, ������ � ����������, ������ ������� �������. ��������� �������� ����� � �������� � ������� �������, �������� �� ��������� � ��������� � ������� ������� �� 10 �����. ������� ������ ������ ������� ��������� �����, �������� ������ �������.
������� �������
��������� �������� ������ ��������� ������� � ���� �������, ����� �������� � ���, ��� � �����, �� ������ ����, �� � ���� — ��� ����� ������ � �������.
������. ����, ���������� � ������
�����������: 1 ��������, 2 ����� ������, 100 � ���������� �����, 1 �������, ����� (������ ��� �����), ����, ������ �� �����.
�������������. ����������� ���� — ������� ��������, �������� ������. ������� �������� �������� ����������. ����� ������ ������� ������. � �������� ������ ����� �������� ����, �������� ��, ���������, �������� ������. ������ ������ ������� ������� ���������� �����, �������� ��������� � ����� (������ ����� ����� ���� �������� ������). ��������� ���� � ������ ���� ������. ����������� � ��������� �� ������ ����. ����������� ������ ���������� ���, ����� ����� �� ���� ������ ������ �������� ����, ��� �����. ���� � ������ ��������� � ������ � �������� �� ���������. �������� � ���������� �� 180°� ������� 40—50 ����� (� ����������� �� �������� ����).
����������. ������ �������� ����� ������ � ������ ����� ������ ������� ����.
��������� ������
��� ��� ����������� �����, ��� ��� ����� ��� � ����������� ���������. � ���� ������ ����� ���������� ������: �� � ����������� �������� � ����� ����� � ����������� �������, � �������-�������� � ������������ �������. ��� ����������� ������� �� ������, ����� ������ �� ������ ���������� ������-������. � «����������» ������� ��������� ������ ������ � ������.
������. �������������� �������

�����������: 2 ����� ������, 2 ������� �����, 2 ��������, 200 � ������������ ������� ������, 1 ������ �������� ����, ������ ������, ����� ������������, ������� �������, ������� ����� ���� � ���� �� �����.
�������������. � ��������� � ������������ ������ �������� ������, ���������� ����� � ��������. ������, ���������, 10 �����. �������� ���, ����, ������, ����� ����������� ������. �������������� ������� �������� �� ����������� ������� ����� ������, �������� ���������. ��� ������� ����� ��������� ������� � �������.
������. ��� �� ������
����� — ���� �������������������. � ����� ���������� ������ �������� ����� ����� ����� ������� ������������� �����. ������ ������ �������� �����, ������� �����-�� �������� ���� ����������, ���������� ������� ����� �������� ����� � ���������� ��� ��� �������� ������. �������, ����� �� ������ ���������� ��������� ��� � ������� ���, �������� �� ��������.
� � �������� ������ «���������» ����� ����� ���� ������� � ��� ��������� ������ ����. ��������, ����� ������������ � ������������� ������������� ���������������� �����: ���������� �� �������������� ���, ���������� ���� � ������ ����������� � �����, ����������� �������, ���������� � ������� � ������� ����� �� ���������� �� ������ ����.
� ������ ����� ����������� ���� ��������� ���� �����, ������� �� ������ �������� ���������� ������ �������� — ��� ������, ��� � �� �����.
������. ����� � ������
�����������: 1 ���� ������, 8 ���, 0,5 ������ ����� ����, ������� ������������, 40 � ���������� �����.
�������������. ��������� � ��������� 20 � ���������� ����� � ����� �� � ����. ������� � ��� ����� ���, ����� ���� ���� ����������, � ������ ��� ������ �������, ������� ������� ���. ������ ���� � ����� � ������������� � ����� �� ��������� � �������. ������ ��������� ������� ��������� ����� ������ � ���������� ��� ������ ��� ������ ���� ������. ������ �������� ���������� ����������� ���������� ��������� �����. ������� ��������� ������� � ��������� �� ��������� �����. ����� 10 ����� ��������� ����������� ����� �� ������ �������. ������ ��� 1 ������. ����� ����� � ���� � �������� ����� �������� � ��������� ��� ������� ��� 5—10 �����.
����������. ��� �������� � ����� ����� �������� ��������� ����������� — ���������� ���������� ��������� ���, ������� ��� �����.
����: Photocuisine/Fotolink, Legion-Media.ru
��������: http://lady.mail.ru
����� ��������� "������� � ����������":
����� 1 - ������������ �����
����� 2 - ���������� �������� �� ���������� ������
...
����� 21 - ����������.�������� ��������
����� 22 - ����������.�������� ��������
����� 23 - ����� �� ������.�������� ��������
|
|