Ẹ̀ka: Iwe -itumọ Waini

Ni afikun si iyatọ ninu awọ, ọti-waini pupa tun yatọ si awọn abuda miiran, gẹgẹbi akoonu ti tannins, agbo phenolic ti o funni ni imọran "gagged". Ka siwaju

Ohun gbogbo tọka si pe a ṣẹda Sangria ni agbegbe Andalusia, Spain, ilẹ ti akọmalu. Nhu ati onitura, wọpọ pupọ ni gusu Yuroopu ni igba ooru, sangria Ka siwaju

Vinho de amphora jẹ ọti-waini ti a ṣe ni lilo awọn ilana atijọ pupọ, lilo aṣa aṣa ti iṣelọpọ ọti-waini ti awọn baba wa. Awọn ọna oriširiši Ka siwaju

O Vinho osan ni a ṣe ni aṣa iṣelọpọ atilẹba. O ti wa ni a tun mo bi osan waini ati ki o si jiya orukọ yi nitori ti awọn oniwe lẹwa hue, lati Ka siwaju

O Vinho adayeba awọn abuda akọkọ rẹ jẹ ogbin Organic ti ajara, bakanna bi bakteria ti o da lori oje eso ajara laisi afikun ti awọn ọja kemikali lori eyi. Ka siwaju

Àfonífojì Àárín Gbùngbùn Chile láàárín àwọn Andes àti Costa Òkè jẹ́ eré ìdárayá gidi kan ti àwọn ohun ọ̀gbìn, tí a pín sí ọ̀pọ̀lọpọ̀ àfonífojì. Awọn afonifoji, lapapọ, ni awọn abuda ti ara wọn, Ka siwaju

Oun jẹ alamọdaju fun ṣiṣe ipinnu iru ohun mimu ti o dara julọ ni ibamu si ọrọ-ọrọ - ounjẹ ọsan tabi ale, iru ounjẹ ati awọn itọkasi miiran. Sommelier Ka siwaju

Ṣiṣejade ọti-waini ni afonifoji Sonoma ti pada si ọdun XNUMXth, nigbati awọn irugbin eso ajara akọkọ ati awọn cellars bẹrẹ si han ni agbegbe naa. Ṣiṣejade ọti-waini ni afonifoji Sonoma, Ka siwaju

Iwe irohin Wine Spectator ni aṣa ti o gun ni aaye yii. O ti da ni San Diego, AMẸRIKA ni ọdun 1976 nipasẹ Bob Morrissey, ẹniti o jẹ ọdun mẹta lẹhinna Ka siwaju

Nitorinaa, imọran ni lati rin irin-ajo lọ si afonifoji Loire, odo olokiki julọ ni Ilu Faranse, ti a gbero aaye ohun-ini agbaye nipasẹ UNESCO lati ọdun 2000. Ka siwaju